720 ton / yılTatlı Su Kereviti
Astacus leptodactylus
Türkiye göl ve barajlarından hasat edilen doğal kerevit; canlı sevkiyat ve katma değerli haşlanmış formlarda.
- Canlı
- Haşlanmış & şoklanmış
- Dereotu soslu
- Baharatlı
- Kuyruk eti
2013'ten beri · Manavgat / Antalya
Denizden dünyayapremium deniz ürünleri
Kerevit, mavi yengeç, yılan balığı, karides ve ıstakozu Manavgat'taki entegre tesisimizde işliyoruz. Canlı, dondurulmuş ve katma değerli formlarda, ithalatçının istediği boy ve ambalajla sevk ediyoruz.
- 1.630ton/yıl
- Üretim kapasitesi
- 25+ülke
- Aktif ihracat pazarı
- 2013
- Kuruluş yılı
- HACCP
- Gıda güvenliği sistemi
12+
yıllık ihracat tecrübesi
Hakkımızda
2013'ten bu yana Manavgat'tan global pazarlara
Reform Su Ürünleri; Türkiye deniz ürünleri ihracatı, canlı ürün tedariki ve dondurulmuş-işlenmiş su ürünleri üretiminde faaliyet gösteren entegre bir üretici ve ihracatçıdır. Kurulduğumuz günden bu yana “her zaman daha iyisi mümkündür” anlayışıyla çalışıyoruz.
Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz'den elde edilen deniz ürünlerini, Türkiye genelindeki göl ve barajlardan gelen tatlı su ürünleriyle birleştiriyoruz. Bu geniş tedarik ağı yıl boyu kesintisiz ve yüksek kaliteli arz sağlıyor.
Entegre üretim
Canlı kabul, boylama, işleme, pişirme, şoklama ve paketleme tek çatı altında.
Kesintisiz arz
Dört denizden ve iç sulardan beslenen tedarik ağı ile yıl boyu süreklilik.
Tam izlenebilirlik
HACCP kapsamında lot bazlı izleme ve düzenli uluslararası denetim.
Ürün gruplarımız
Canlı, dondurulmuş ve işlenmiş portföy
Uluslararası pazarlarda yüksek talep gören premium segment ürünler; ithalatçının talep ettiği boy, ambalaj ve işleme formunda hazırlanır.
720 ton / yıl
360 ton / yılMavi Yengeç
Callinectes sapidus
Akdeniz ve Ege kıyılarından günlük hasat mavi yengeç; boylama ve müşteriye özel ambalaj seçenekleriyle.
- Canlı
- Çiğ dondurulmuş
- Temizlenmiş çiğ
- Pişmiş bütün
- Gövde & kıskaç eti
350 ton / yılYılan Balığı
Anguilla anguilla
Canlı ihracatta uzmanlaştığımız ürün grubu; Asya ve Avrupa pazarları için özel taşıma protokolleriyle sevk edilir.
- Canlı
- Bütün dondurulmuş
- Fileto
- Füme
Unagi / Kabayaki
Japon mutfağı standartlarında ızgara yılan balığı; soslu ve doğal pişmiş varyantlarıyla porsiyonlanmış.
- Soslu kabayaki
- Doğal pişmiş shirayaki
- Vakum paket
- IQF
200 ton / yılKarides
Beyaz jumbo, çimçim ve kırmızı derin deniz karidesi; taze dondurulmuş ve haşlanmış olarak hazırlanır.
- Beyaz jumbo
- Çimçim (pembe)
- Rosso Viola
- Haşlanmış
- Buharda pişmiş IQF
Istakoz & Pavurya
Premium segment kabuklular; canlı tank sevkiyatı veya çiğ dondurulmuş kuyruk formunda tedarik edilir.
- Canlı ıstakoz
- Çiğ dondurulmuş
- Istakoz kuyruğu
- Pavurya
Midye & İstiridye
Kabuklu deniz ürünleri portföyü; canlı, şoklanmış ve yarım kabuk formlarında paketlenir.
- Taze istiridye
- Akivades
- Siyah midye
- Deniz tarağı
Havyar & Delikatesler
Fine dining kanalına yönelik niş ürünler; küçük partiler halinde soğuk zincirle sevk edilir.
- Deniz kestanesi havyarı
- Deniz tarağı eti
- Somon porsiyon
Üretim & kapasite
Yıllık 1.630 ton işleme kapasitesi
Manavgat'taki tesisimiz canlı ürün kabulünden paketlemeye kadar tüm süreçleri kapsıyor; her adım HACCP ve tam izlenebilirlik kapsamında yürütülüyor.
- 720
- ton / yılKerevit
- 360
- ton / yılMavi yengeç
- 350
- ton / yılYılan balığı
- 200
- ton / yılKarides
- 01
Hasat & canlı kabul
Akdeniz, Ege, Marmara, Karadeniz ile göl ve barajlardan günlük tedarik.
- 02
Boylama & işleme
Canlı kabul, stok yönetimi, boylama ve müşteri talebine göre işleme.
- 03
Pişirme & şoklama
Haşlama, soslama, ızgara ve hızlı şoklama ile ürün kalitesinin sabitlenmesi.
- 04
Paketleme & sevkiyat
Özel ambalaj, etiketleme ve kesintisiz soğuk zincirle uluslararası sevkiyat.
İhracat pazarları
Avrupa BirliğiJaponyaGüney KoreHong KongBirleşik Arap EmirlikleriAmerika Birleşik DevletleriAlmanyaİtalyaİspanyaFransaİsveçRusya
Private label & katma değerli üretim
Kendi markanız içinüretim yapalım
Boylama, ambalaj tasarımı, sos ve pişirme reçetesi, etiketleme ve soğuk zincir lojistiği dahil uçtan uca üretim. Hedef pazarınızı anlatın, ürünü birlikte kurgulayalım.
Galeri
Tesisten ve üründen kareler
Hasattan paketlemeye kadar sahadan görüntüler; her ürün grubu için detaylı katalog ve numune talep edebilirsiniz.
İhracatçı çözümleri
Sadece tedarikçi değil, iş ortağıyız
İthalatçı firmaların hedef pazarlarında rekabet avantajı kurabilmesi için üretimi, ambalajı ve lojistiği birlikte tasarlıyoruz.
Özel boylama & kalibrasyon
Her pazarın talep ettiği gramaj aralığında boylama yaparak raf ve porsiyon standardınızı sabitliyoruz.
Özel ambalaj çözümleri
Kutu, tepsi, vakum ve blok paket seçenekleri; ithalatçının etiket ve barkod düzenine göre hazırlanır.
Private label üretim
Kendi markanız için üretim: tasarımdan ambalaj baskısına kadar süreci birlikte yürütüyoruz.
Katma değerli ürün geliştirme
Haşlama, soslama, ızgara ve porsiyonlama ile hazır tüketime uygun yeni ürünler geliştiriyoruz.
Soğuk zincir & hızlı sevkiyat
Canlı ürün için oksijenli taşıma, dondurulmuş ürün için kesintisiz -18°C zincir ve hava/kara kombinasyonu.
Tam izlenebilirlik
Hasat bölgesinden sevkiyata kadar lot bazlı izlenebilirlik ve HACCP kapsamında denetlenen üretim.
İletişim
Numune ve fiyat teklifi talep edin
Ürün, boy, ambalaj ve hedef pazar bilgilerinizi paylaşın; ekibimiz 24 saat içinde fiyat, kapasite ve sevkiyat planıyla dönüş yapar.
- E-postamdamar@reformsuurunleri.com
- Telefon / WhatsApp+90 532 151 35 85
- AdresManavgat / Antalya, Türkiye
Sürdürülebilir tedarik
Dört denizden ve iç sulardan planlı hasat ile yıl boyu kesintisiz arz.